Sottosopra Newsletter - gennaio 2018

Newsletter Associazione Sottosopra

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25 gennaio 2018

Sottosopra, Raggio Verde e Villa Olimpia vi invitano a Eticucina per tutti! Il corso con i giusti ingredienti, un'iniziativa per imparare a conoscere e valorizzare meglio i prodotti locali, biologici ed equosolidali, facendoli diventare ingredienti quotidiani della nostra tavola.

Si parte sabato 27 gennaio, ore 15.30, con lo chef Luca Pizzicoli che propone prodotti del nostro territorio e ricette della tradizione di montagna. Il corso si terrà presso la cucina didattica di Villa Olimpia (via Mazzini 19, Verbania) e prevede, al termine della formazione, un momento conviviale di degustazione a cui potranno partecipare tutti i corsisti e che potrà essere aperto anche a persone che non hanno seguito il corso ma invitate dai corsisti stessi.

Il menù della prima lezione prevede:

Supa da Magar

Gnocchi di zucca e castagne all'ossolana e gnocchetti di ricotta ed erbette

Umido di carne alla moda di montagna

Assaggio di fiocca

I posti sono limitati, per cui affrettatevi a prenotare via mail all'indirizzo: cultura@sottosopra.verbania.it

Non mancate!

I soldi danno la felicità!

Cosa sono i soldi? Le banche hanno una funzione sociale o no? A cosa serve il risparmio? Cos'è un fondo pensione e come funziona un'obbligazione subordinata?
Sono queste alcune delle domande a cui i conduttori di Caterpillar Massimo Cirri e Sara Zambotti rispondono insieme ad Ugo Biggeri nella rubrica radiofonica "I soldi danno la felicità" in onda ogni lunedì alle 19.20 su Rai Radio 2.

Ascolta il podcast o scaricalo dalla pagina di Banca Etica su Soudcloud.

Passa dalle Botteghe di Verbania e Cannobio.. ci sono i Saldi Giusti! ;)